Gute hauseigene Küche

Unsere hauseigene Küche bietet Ihnen einen abwechslungsreichen Speiseplan. Denn auf ein gutes, gesundes und schmackhaftes Essen legen unsere Bewohnerinnen und Bewohner großen Wert. Dabei berücksichtigt unser Küchenchef gern deren besonderen Bedürfnisse und Wünsche.

Zugleich stellen unser Heimkoch und sein Team sicher, dass pflegebedürftige, demenzkranke oder anderweitig erkrankte Bewohner die für sie jeweils empfohlene und gesündeste Kost serviert bekommen.

Wichtig für Sie: An der guten gesunden Verpflegung und der ausreichenden Flüssigkeitsversorgung der Bewohner erkennen Sie schnell auch die Qualität Ihres Heimes.

Wohlschmeckend, bekömmlich und täglich frisch bereitet unser Küchenteam die Menüs zu. Dabei setzt es auf seniorengerechte, ausgewogene und nicht zu fetthaltige Ernährung, wie sie die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) für Ältere empfiehlt. – Die geschmacklichen Vorlieben unserer Bewohnerinnen und Bewohner stehen bei der Speisenplanung oben an. Gemeinsam stellen daher unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit dem begleitenden Dienst, der Pflegedienstleitung und dem Küchenchef die Menüpläne zusammen.

Alle Speisen werden wohlschmeckend und bekömmlich zubereitet und ansprechend serviert. Mit kleinen Verwöhnideen überrascht unser Heimkoch die Bewohnerinnen und Bewohner immer wieder.

Am Nachmittag servieren wir ihnen Kaffee und Kuchen. Denn ihr Alltagsablauf im Haus am Harly soll so schön gestaltet werden, wie sie es von ihrem bisherigen Zuhause gewohnt sind.